Agencia Uno TV. Julio 01, 2025.
Las bolsas reutilizables se han convertido en un símbolo de consumo responsable, evitan el plástico de un solo uso, reducen residuos y nos hacen sentir más sostenibles, pero su uso cotidiano podría estar poniendo en riesgo tu salud.
Así lo advierte la ingeniera de alimentos Mariana Zapién, quien en uno de sus videos recientes asegura que “las bolsas reutilizables están contaminando tu comida”. Si no se lavan adecuadamente, pueden convertirse en criaderos de bacterias peligrosas como Salmonella o Listeria.
Zapién explica que estas bolsas, sean de tela o plástico, pueden albergar microorganismos durante días o semanas.
El problema se agrava cuando usamos la misma bolsa para transportar carne cruda, frutas, verduras o alimentos listos para comer, sin ningún tipo de separación ni limpieza posterior.
Y peor aún si, después de usarlas, las dejamos húmedas o sucias en el maletero del coche. En esas condiciones, las bacterias encuentran el entorno perfecto para multiplicarse.
La especialista no propone dejar de usar bolsas reutilizables, sino adoptar prácticas de higiene básicas para seguir siendo sostenibles sin poner en riesgo la salud:
El problema se agrava cuando usamos la misma bolsa para transportar carne cruda, frutas, verduras o alimentos listos para comer, sin ningún tipo de separación ni limpieza posterior.
Y peor aún si, después de usarlas, las dejamos húmedas o sucias en el maletero del coche. En esas condiciones, las bacterias encuentran el entorno perfecto para multiplicarse.
La especialista no propone dejar de usar bolsas reutilizables, sino adoptar prácticas de higiene básicas para seguir siendo sostenibles sin poner en riesgo la salud: